鹿港小镇餐厅招牌菜

鹿港小镇餐厅：台北闽南古早味美食，带你穿越时光的温暖用餐体验

推开那扇木制雕花门，时光仿佛慢了下来。鹿港小镇餐厅不只是一家用餐场所，更像是一座会呼吸的闽南文化博物馆。空气中飘着淡淡的茶香与老醋的醇厚，让人想起小时候外婆家的灶台。 餐厅背景与特色 二十年前，创始人林先生带着对故乡鹿港的思念，在台北街头开出第一家小店。他想复原记忆里那种“灶脚飘香、邻里串门”的温暖场景。如今虽然分店遍布多个城市，每间店面依然坚持手写菜单、陶土茶具、老照片墙这些细节。 他们家的特色在于“古法新作”——既保留传统闽菜精髓，又根据现代口味调整油盐比例。我最欣赏他们对食材的执着，每天清晨从港口直送的海...