横琴生蚝选购技巧

珠海特产选购指南：横琴生蚝、杏仁饼等正宗美食轻松带回家

珠海这座海滨城市，特产就像海风一样自然融入日常生活。漫步在情侣路，咸湿空气里飘着海鲜市场的鲜香；转角的老饼店，刚出炉的杏仁饼散发着温热甜香。这些特产不仅是味觉记忆，更是城市文化的鲜活载体。 1.1 珠海特产的历史渊源与文化背景 珠海特产的基因里刻着百年渔村的记忆。我曾在唐家湾遇到一位老渔民，他指着岸边的蚝田说：“我爷爷那辈就开始养蚝了，那时候横琴还是个荒岛。”这种代代相传的捕捞技艺，让珠海特产带着浓厚的历史温度。 作为海上丝绸之路的重要节点，珠海特产早在明清时期就通过海路远销海外。葡萄牙商人带来的烘焙技术，与本...