百富烤霸边蒸边烤工艺

百富烤霸加盟指南：30-50万启动资金，2-3个月轻松开店，月入20万不是梦

走在乌鲁木齐的街头，空气中飘散着烤肉的香气。我记得第一次尝到百富烤霸的烤鸡时，那种独特的西域香料与鲜嫩肉质的结合让人难忘。这家创立于1996年的新疆本土餐饮品牌，用二十余年的时间将地域美食打造成全国连锁的餐饮标杆。 从边疆小店到全国连锁的蜕变之路 1996年的乌鲁木齐，第一家百富烤霸门店悄然开业。创始人将新疆传统烧烤技艺与现代快餐理念相结合，创造出"边蒸边烤"的独特工艺。这种烹饪方式既保留了食材的水分，又赋予食物诱人的烤制香气。 随着"大漠烤鸡"等招牌产品的走红，百富烤霸在2002年开启连锁经营模式。从西北到华...