茶叶制作工艺详解

陆羽茶经：揭秘茶圣的千年智慧，轻松掌握茶道精髓与历史传承

1.1 陆羽生平与创作背景 那个被后世尊为"茶圣"的陆羽，其实是个身世坎坷的孤儿。三岁时被竟陵龙盖寺的智积禅师收养，在青灯古佛旁长大。寺庙里的晨钟暮鼓没有让他皈依佛门，反而在煮茶奉茶的过程中，与茶叶结下了不解之缘。 我记得第一次读到陆羽的故事时，最触动我的是他逃离寺庙后的经历。这个年轻人不愿剃度，辗转在各个茶区游历。他亲眼见过茶农的艰辛，品尝过各地茶汤的差异，这些经历都成为后来撰写《茶经》的宝贵素材。安史之乱后，他隐居苕溪，终于将多年的观察与思考凝结成文字。 唐代的饮茶风气已经相当普遍，但还没有系统的茶学著...