景区市场监管分局红门市场监管所开展餐饮食品安全整治

景区市场监管分局红门市场监管所开展餐饮食品安全整治

今年以来，泰山旅游持续升温，地处泰山脚下的红门景区备受游客就餐打卡青睐。连日来，景区市场监管分局红门市场监管所持续加强餐饮食品安全专项整治，全力保障游客饮食安全。一是抓牢食品安全主体责任落实。深入辖区重点餐饮企业，督促落实食品安全主体责任，完善“日管控、周排查、月调度”工作机制。围绕食品安全台账记录、食品加工规范操作、食品留样等重点领域开展检查，督促餐饮服务单位严格按照食品存放要求储存食材，按照“五净”标准规范“清洁厨房”建设。对现场发现的食品安全问题隐患，立即督促整改确保整改到位，进一步规范辖区餐饮服务业质量品质...